Es ist geschafft, endlich steht die neue Espressomaschine in den eigenen vier Wänden. Wahrscheinlich hast du unzählige Stunden mit Videos zum Thema Espressomaschine hinter dir, aber Theorie und Praxis sind zwei paar Schuhe. Wir fassen alles zusammen was du zum Start mit Siebträger und Espressomühle wissen musst.
Keine Panik, eine Espressomaschine ist im Alltag absolut pflegeleicht. Die einzelnen Schritte hat man schnell verinnerlicht, für alle anderen Fälle gibt es diesen Artikel.
Auch ohne Spezialwerkzeug. Der Wechsel der Brühgruppendichtung gelingt mit diesem Beitrag leicht und schnell.
Zu verstehen was „Brühverhältnis“ bedeutet und wie ich diese Größe einsetzen kann um meinen Espresso Bezug systematisch zu verbessern, ist ein wichtiger Schritt auf dem Weg….
Sind Espressomaschine und Mühle ausgewählt geht fehlt noch das passende Zubehör. In diesem Artikel wollen wir das wichtigste Espresso Zubehör für Einsteiger besprechen. Die Auswahl ist groß und nicht jedes Teil wird zum Start gebraucht, aber wenn der Tamper nicht passt oder der Abklopfkasten zu klein ist, macht die Espressozubereitung nur halb so viel Spaß.
Nun ist es soweit, die Espresso-Ecke wurde eingerichtet, der Edelstahl schmückt die Küche und dem Kaffeegenuss steht nichts mehr im Wege. Doch wie im letzten Italienurlaub möchte der Espresso noch nicht ganz schmecken. Um dies auf dem Grund zu gehen, zeigen wir euch die häufigsten Fehler, die bei der Espresso-Zubereitung passieren können.
Der richtige Mahlgrad ist essentiell für einen guten Espresso. Selbst ein erfahrener Barista braucht mehrere Versuche um eine Espressomühle vernünftig einzustellen. Versuch
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