- Artikel-Nr.: DC-0271
La Marzocco GS/3 MP | IoT | schwarze Seiten
- Profitechnik von La Marzocco für Zuhause
- IoT Schnittstelle: einige Funktionen können über Smartphone oder Tablet mit iOS oder Android eingestellt werden: Temperatureinstellung beider Boiler - Integrierte Zeitschaltuhr
- zwei isolierte Edelstahlkessel
- Dualboiler
- Brühwasser-Vorwärmsystem
- gesättigte Brühgruppe
- Manometer für den Brühdruck
- Paddle für manuelle Preinfusion und Espressobezug verbessert durch das neue konische Ventilsystem
- Rotationspumpe - Pid Temperatursteuerung beider Kessel
- Wassertank und Festwasseroption
- Highperformance Profi Dampflanze
- Feinmischventil für Teewasser
- ermöglicht die präzise Einstellung der Teewasser-Temperatur
Lieferhinweis: Diese Maschine wird für einen sicheren Transport per Spedition "frei Bordsteinkante", also bis zu der der Lieferadresse nächstgelegenen öffentlichen Bordsteinkante geliefert. Innerhalb Deutschlands ist die Lieferung versandkostenfrei.
Handgefertigt in Florenz
Das Dualboiler-Urgestein aus der Edelschmiede La Marzocco aus Florenz wurde erst kürzlich technisch auf den neusten Stand gebracht. Diese Siebträger Espressomaschine mit dem berühmten La Marzocco Paddle hat Ihre kleinen Schwächen durch ein neues konisches Ventilsystem bravourös überwunden. Endlich kann das Paddle jetzt auch im Wassertankbetrieb eine schöne Preinfusion steuern, der Pumpendruck wurde hierfür vorgelegt. Das neue konische Ventilsystem erlaubt die progressive Kontrolle von Wasserfluss und Druck durch eine interne Öffnung, bevor der volle Brühdruck angelegt wird. Das neue konische Paddle-Ventil kontrolliert die Präinfusion, während die Rotationspumpe mit vollem Druck läuft. Dieses dynamische System erlaubt es dem Barista, Channeling zu reduzieren und führt zu einer gleichmäßigeren Extraktion. Diese Maschine eignet sich für Espresso-Fans, die eine langlebige robuste Maschine suchen und dabei trotzdem Einfluss auf Ihr Espressoergebnis nehmen wollen. Der Dampf aus der Profi-Lanze ist sehr kräftig und trocken, große Mengen Milch aufzuschäumen in wenigen Sekunden ist für diesen Klassiker ein Kinderspiel. Die Pumpe ist eine der leisesten auf dem Siebträger Markt.
Perfekter Espresso durch hohe thermische Stabilität
Diese Siebträger Espressomaschine vom Luxus-Hersteller La Marzocco aus Florenz ist die Mutter aller Heim-Dualboiler Maschinen. Sie gibt sich wenig Mühe zu gefallen, muss sie auch gar nicht: sie kann einfach viel. Das Padlde möchte jeder Barista gerne mal testen,steht sie im Showroom wird ihr sehr viel Aufmerksamkeit und Bewunderung zu Teil. Gesättigte Brühgruppe, sehr sehr leise Rotationspumpe, zwei liegende fein isolierte Edelstahlkessel, Paddle mit manuell steuerbarer Preinfusion und die Abbildung des anliegenden Drucks durch das Brühgruppenmanometer. Vorwärmsystem für das zulaufende Wasser. Die PID Temperatursteuerung setzt dieser Machine dann die Krone auf. Das Espressoergebnis ist herausragend und sucht seinesgleichen. Der Dampf aus der Profi-Dampflanze macht microfeinporigen Milchschaum kinderleicht. Sie benötigen Wasser für einen Tee? Kein Problem aus dieser Maschine: Sie können einen Bypass einstellen und die Temperatur für Ihren Tee anpassen.
Details die uns besonders gut gefallen:
- sehr gutes Espressoergebnis
- sehr gutes Dampfergebnis
- Bartechnik für zu Hause
In Aktion
Allgemeine Eigenschaften
Bauart: | Dual Boiler |
Wasseranschluss: | Tank & Festwasser |
Dosierung: | Manuell mit Shot-Timer |
Gehäusematerial: | Kunststoff, Stainless Steel |
Color: | Poliert, Schwarz |
Aufheizzeit: | 15 min |
Brühgruppe: | Hersteller, Saturiert |
Kesselmaterial: | Edelstahl |
PID: | Brühtemperatur, Servicekessel |
Pumpentyp: | Rotationspumpe |
Technische Eigenschaften
Kesselvolumen: | Dampfboiler 3,5 l & Kaffeeboiler 1, 5 l |
Tankvolumen: | 3,5 l |
Leistung (Watt): | 2100 |
Spannung (Volt): | 220 - 240 |
Frequenz (Hz): | 50 / 60 |
Stromsparmodus: |
Abmessungen und Gewicht
Höhe: | 35,5 cm |
Breite: | 40 cm |
Tiefe: | 53 cm |
Gewicht: | 34,5 kg |