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- Numéro d'article : DC-0482
Danesi Emerald | Espresso en grains | 1kg
Danesi Espresso Emerald est composé de café brut Arabica de haute qualité d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, auquel s'ajoute une proportion de 30% des meilleurs grains de café Robusta d'Inde et d'Indonésie pour former un fantastique blend. Le prix de l'Emarald est un peu moins élevé que celui de la variante purement arabica du Danesi Oro.
De ce fait, il est également intéressant pour les bars et les cafés.
Nettement plus corsé que les mélanges purement arabica comme le Danesi Oro et le Doppio, le point fort de l'Emerald réside dans l'espresso et les spécialités de café au lait.
La formation d'une crème très bonne et homogène est certainement due à la proportion de 30% de robusta. L'arôme est cependant extraordinairement équilibré. Puissant sans être amer, une très faible acidité et une finale tout à fait persistante. Les amateurs de cappuccino & ; seront ravis de son goût intense, le lait ne couvrant qu'une petite partie de son arôme varié.
Danesi Emerald : reconnaissable à la bande verte sur l'emballage
70 % Arabica 30 % Robusta
1 kg - grains en sachet sous vide - se conserve 2 ans minimum à partir de la date d'embouteillage
Caractéristiques techniques
Volume de la chaudière: | |
Capacité du réservoir: | |
Puissance (Watt): | |
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Dimensions et poids
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