Profitec PRO 400

Profitec Pro400 | Machine à espresso à double circuit

• Une technologie de pointe pour un très bon rapport qualité/prix
• Deux circuits : possibilité d'obtenir simultanément un espresso et de la vapeur
• Groupe d'infusion classique E61 avec levier de tirage
• Temps de chauffe rapide 
• Chaudière en acier inoxydable de 1,6l avec isolation
• Contrôle de la température avec trois réglages de température
• Pré-infusion commutable
• Mode Eco
• pompe vibrante silencieuse avec valve d'expansion réglable

Une machine porte-filtre compacte pour la maison

La Profitec Pro 400 est une machine à espresso conçue pour un usage domestique. Ses dimensions compactes lui permettent de s'intégrer dans les petites cuisines sans devoir renoncer à un très bon résultat d'espresso. La grande chaudière permet de disposer de suffisamment de vapeur sèche. Elle est capable de servir un cappuccino crémeux à ses hôtes sans atteindre ses limites. Équipée du fameux groupe d'infusion E61, d'une pompe vibrante silencieuse et d'un contrôle de la température, elle répond à tous les besoins  La finition est sans compromis, à l'intérieur comme à l'extérieur. Le design est bien pensé et réalisé avec amour.  

Trois températures au choix

Pour que le goût de votre espresso se développe encore mieux, vous pouvez choisir entre trois réglages de température. Les torréfactions fines d'arabica clair apprécient par exemple des températures plus basses que l'espresso sombre à base de robusta que vous avez ramené de vos vacances dans le sud de l'Italie. Le café napolitain foncé veut être infusé le plus chaud possible pour avoir un goût chocolaté.

Preinfusion - pourquoi en ai-je besoin?

L'espresso de la Pro400 peut être préparé avec ou sans préinfusion. La préinfusion, qui permet à la mouture de café de gonfler avant la distribution sans pression grâce à une petite quantité d'eau, donne à l'espresso un goût encore différent. Les notes florales peuvent ainsi prendre vie et pas seulement à doses homéopathiques.

Economiser de l'énergie grâce au mode éco intégré

Avec le mode Eco intégré, l'arrêt automatique peut être réglé sur une durée de 0 à 600 min, par paliers de trente minutes, ou être complètement désactivé. Une autre caractéristique sympathique est le capteur de niveau d'eau intelligent qui veille à ce que l'arrêt automatique de la machine n'intervienne toujours que lorsque la préparation est terminée et ne s'arrête pas au milieu du shot. Bien entendu, Profitec a également prévu une isolation parfaitement adaptée autour de la chaudière de la Pro400. Ainsi, la machine doit moins souvent être réchauffée.

Détails qui nous plaisent particulièrement:

• Très bon rapport qualité/prix 
• Résultat espresso très bon
• Prefinfusion