La Cimbali M21 JUNIOR DT1 Espressomaschine

La Cimbali M21 Junior DT1 | Machine à café porte-filtre

• Programmation électronique de la quantité
• Une entrée optimale dans le monde des machines professionnelles
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• Pompe rotative à amortissement des vibrations
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• Chaudière en acier inoxydable
• Deux circuits
• Raccordement à l'eau fixe

Il convient aux petits cafés, aux bureaux et bien sûr à la maison

Ce bar classique convient aux petits cafés ou aux baristas à domicile exigeants. La machine à espresso porte-filtre La Cimbali M21 Junior DT est équipée d'une pompe rotative très silencieuse et antivibratoire et d'une chaudière en acier inoxydable. Prélever un espresso et faire mousser le lait en même temps ne pose aucun problème, la programmation de la quantité facilite un résultat d'espresso reproductible. La Cimbali M21 Junior DT1 fonctionne avec un raccordement d'eau fixe et est réputée pour sa robustesse.

Un espresso parfait, même sans expérience, c'est la promesse de cette machine culte de LaCimbali

Petites dimensions - grand confort. Tout dans cette machine est d'une robustesse à toute épreuve. La programmation des quantités est claire et facile à utiliser, le groupe d'infusion annulaire convainc par sa stabilité thermique. Les boutons-poussoirs pour les différentes portions ont une résistance agréable, une fois enfoncés, la pompe rotative silencieuse ronronne en arrière-plan et travaille jusqu'à ce que le volume souhaité soit dans la tasse. L'espresso est équilibré avec une crème stable. La machine a plutôt le sang chaud et convient donc particulièrement aux mélanges typiques des bars italiens. Les torréfactions moyennes à fortes avec une part de robusta permettent à la machine d'extraire des notes aromatiques de chocolat noir. Les grains purs Arabica délicats et fleuris n'atteindront pas leur plein potentiel dans cette machine. La vapeur est puissante et sèche et peut rapidement faire mousser un pot d'un litre de lait. Amis de l'espresso italien original, c'est votre machine.

Détails qui nous plaisent particulièrement:

• Pompe rotative extrêmement silencieuse
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• Très robuste

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