Moulin à café X54 | Moulin à expresso

dernier modèle avec flapper amélioré pour réduire l'espace mort

• Moulin domestique du spécialiste des moulins Mahlkönig
• 4 réglages de minuterie possibles et un mode purement barista (mode manuel)
• Moulin à disque de 54 mm en acier spécial (fabriqué à Hambourg)
• écran avec guidage intuitif par menu
• Degré de mouture réglable en continu à l'aide d'une grande molette, une échelle graduée de 35 niveaux est prévue pour l'orientation
• Fourchette porte-filtre réglable en hauteur et facilement amovible pour les méthodes de brassage
.
• Boîte de récupération en métal incluse
.
• Le firmware peut être mis à jour via WLAN
.
• Puissance de broyage moyenne : environ 1-2,8 g/s; Environ 1 g/s de mouture très fine pour espresso  ;(données du fabricant)

Le moulin à café X54 du roi de la mouture est adapté à:

Le moulin à café polyvalent Mahlkönig X54 convient à toutes les méthodes d'infusion courantes, de l'espresso au French Press. Il est produit pour un usage domestique et le X54 offre suffisamment de marge de manœuvre dans la plage de mouture de l'espresso pour être utilisé de manière optimale avec un porte-filtre. Le support du porte-filtre s'adapte très précisément au porte-filtre et ne doit pas être maintenu pendant la mouture. Le petit roi de la mouture est déclenché avec le porte-filtre par un bouton de référence ou par un bouton séparé à côté de l'écran. Grâce aux quatre réglages de la minuterie, le Mahlkönig X54 peut être utilisé de manière idéale comme moulin polyvalent. Les deux premiers intervalles de temps peuvent par exemple être réglés pour un et deux espressos et les autres pour le café filtre et le French Press. Le grand problème des moulins à café polyvalents est bien sûr le réglage de la mouture. Mahlkönig résout ce problème de manière très élégante, car la molette de réglage est divisée en étapes et ne peut pas être tournée à 360°. Ce qui, par exemple dans la série Mignon d'Eureka, complique le passage de l'espresso au café filtre, car la roue de réglage doit être tournée à 360°. En outre, les méthodes d'infusion peuvent être moulues avec style dans le beau récipient de Mahlkönig. 

Le moulin à café X54 du roi du moulin au quotidien:

Déballé et installé, le Mahlkönig ressemble tout de suite à un petit K30, on a renoncé autant que possible au plastique (même pour l'emballage design) et tous les composants semblent très précieux. Le nouveau réglage de la mouture par une molette est très réussi et permet de régler la mouture de manière très précise et simple, avec une résistance agréable. Même le bac de récupération est équipé de petits aimants pour éviter les cliquetis. Hormis la taille, il n'y a guère de différence avec les grands Mahlkönigs de Hambourg, mais la nouvelle génération vient d'Extrême-Orient. Pour un démarrage rapide, Mahlkönig indique gentiment dans le mode d'emploi les différentes plages de mouture pour toutes les méthodes de préparation. Le support du porte-filtre se détache très facilement en appuyant sur un bouton et se remplace par l'écran du café filtre. Le bruit de la mouture est agréablement faible et, grâce à la petite éjection, la mouture tombe avec précision dans le porte-filtre. Tourné vers l'avenir, le moulin à café X54 peut également être mis à jour via WLAN et diverses statistiques, comme le compteur d'achat, peuvent être lues. En résumé, un moulin à café très réussi avec de nouvelles idées et un bon rapport qualité-prix.

Vous trouverez plus de détails et notre première impression >ici<

Détails qui nous plaisent particulièrement:

• une grande qualité de fabrication

• Apparaît comme un "Baby K30"

• bon rapport qualité/prix

• 4 réglages de la minuterie

• Écran avec menu intuitif 

Vous trouverez le mode d'emploi, une FAQ, une brochure et une fiche d'information sur WIFI et l'interface web dans l'onglet "Documents"