Tamperstation

Die Tamper Station bietet eine gute Auflage beim Anpressen des Kaffeemehls im Filterträger Ihrer Siebträger Espressomaschine. Sie schützt die Ausläufe Ihres Filterträgers und Ihre Arbeitsplatte vor Beschädigungen und optimiert das Anpressergebnis.

Wofür brauche ich eine Tamperstation?

Damit der Espresso gleichmäßig läuft und das berüchtigte Channeling vermieden wird, ist es notwendig das Kaffeemehl vor dem Bezug kräftig zu verpressen. Solange man einen Siebträger mit zwei Ausläufen benutzt ist das auch auf der Arbeitsplatte bzw. einer Unterlage problemlos machbar. Schwieriger wird es bei einem Siebträger mit nur einem Auslauf, weil dieser nur kippelig steht. Hier kommt die Tampingstation ins Spiel, sie ermöglicht den Siebträger grade einzuhängen und erleichtert das Tampen ungemein. Auch bei einem Siebträger mit Doppelauslauf macht einen Tampingstation Sinn, da das gesamte System einfach solider steht.